Miris svježe pečenog kukuruznog kruha, okusi domaće kuhinje i običaji naših starih ponovno će obilježiti Veliki Grđevac!
Bilo da kruh pripremate prema receptu svoje bake ili imate vlastitu tajnu za savršenu koricu i mekanu sredinu, ovo je prilika da svoje pekarsko umijeće predstavite drugima.
Kako se prijaviti na natjecanje?
Sudjelovanje je jednostavno. Potrebno je kod kuće pripremiti kukuruzni kruh prema omiljenom receptu i donijeti ga na ovogodišnju Komušanu.
Kruhovi će se zaprimati u subotu, 17. listopada, od 11 do 13.30 sati, na posebno označenom mjestu kod sjenice u Lovrakovom centru u Velikom Grđevcu.
Svaki sudionik prilikom predaje kruha dobit će svoj natjecateljski broj, pod kojim će njegov uradak biti ocjenjivan.
Time se osigurava potpuno anonimno ocjenjivanje, odnosno članovi žirija neće znati tko je pripremio pojedini kruh.
Što će odlučiti pobjednika?
Stručni žiri ocjenjivat će tri ključna elementa: izgled, teksturu i okus kukuruznog kruha.
Upravo će kombinacija tih karakteristika odlučiti koji će kruh ponijeti titulu najfinijeg na ovogodišnjoj Velikogrđevačkoj komušani.
Nakon ocjenjivanja uslijedit će proglašenje pobjednika, pa organizatori pozivaju sve natjecatelje da ostanu do završetka izbora i doznaju čiji je recept osvojio žiri.
Čuvanje tradicije kroz domaće okuse
Velikogrđevačka komušana „Zlatna tradicija“ događanje je posvećeno očuvanju starih običaja, domaćih proizvoda i tradicijske baštine.
Izbor najfinijeg kukuruznog kruha prilika je da se predstave recepti koji se u mnogim obiteljima prenose s generacije na generaciju, ali i da se potakne zanimanje za pripremu tradicionalnih jela.
Osma Velikogrđevačka komušana održat će se u subotu, 17. listopada 2026. godine, u Lovrakovom centru u Velikom Grđevcu, a svi koji žele sudjelovati u izboru trebaju svoj kruh donijeti između 11 i 13.30 sati.
Zamijesite, ispecite i donesite svoj najbolji kukuruzni kruh – možda upravo vaš ponese titulu najfinijeg na ovogodišnjoj Komušani!
izvor i foto: Kulturni centar Mato Lovrak Veliki Grđevac
